秋风不语

tabelog:

很骚气的试了一下这个板子,不是很满意。😅😅

今天是nicecream,把冰冻里面的香蕉牛油果椰子加了黄瓜猕猴桃椰奶打。王志豪的巧克力橙皮贝果吃半个。

为什么呢只吃半个,因为10点约了brunch(ง °Θ°)ว

慢食堂:

李桑菊:

最近研发了这脏脏舒芙蕾食谱,做了5次,终于调配好比例,可以让它很厚。做的时候一定要用不粘锅平底锅,然后要用锅盖闷一分钟。
一下是步骤,我的文字部分是可以做8个的量,图片部分写的量是2个的量。
食材:
鸡蛋 4个
低筋面粉 60g
糖 40g
牛奶 40g
泡打粉 16g
柠檬汁 少许

黑糖珍珠:根据自己的喜好来
黑糖 45g
珍珠 35g
香草雪糕 
1. 将牛奶10g倒入分离出来的1个蛋黄中,搅拌均匀,可加入几滴香草精和柠檬汁
2. 低筋面粉15g、泡打粉4g过筛加入拌匀的蛋黄液中,搅拌均匀
3.10g糖分三次加入1个蛋清中,打发至提起有小尖钩的状态(可挤入少许柠檬汁)
4.取1/3蛋白霜加入蛋黄液中,翻拌均匀
5.倒回到剩余的蛋白霜中,翻拌均匀锅中喷少许油,用厨房纸擦拭一下,挤入松饼液,盖上锅盖2-3分钟用硅胶铲翻面,盖上锅盖焖2-3分钟
6.盛出装盘,放上雪糕球,淋上黑糖珍珠,脏脏舒芙蕾就做好啦~撒上金箔,和三色堇做装饰,蓝带大厨就是你!

珍珠篇:锅里放水烧开后放入珍珠中小火煮10分钟后关火盖上锅盖焖10分钟珍珠捞出过冷水另起锅放入黑糖40g,加水稍稍没过黑糖,小火煮到融化继续搅拌至粘稠状态
加入珍珠继续熬煮,最后关火盖上锅盖焖一会至浓稠状态,就搞定啦~
加了香草雪糕真的好好吃啊啊啊

工画師莲羊:

大自然的色彩,原来桐谷真理菜的那幅岩彩画是写生,不是YY😂。

见到这款アジサイ(紫阳花)之前一直以为是她对花瓣的色彩做了夸张的艺术处理。


附带了这款花的照片在后面,大家试着用厚堆的岩彩技法和薄涂的水彩技法写生试一下~

tabelog:

今天早上和妈妈分了半个南瓜🎃一人1/4 ~还有一个肉糜派。酸奶麦片是我的,妈妈嫌太冷了吃的牛奶麦片。

这个椰子酸奶是我目前吃到最好吃的酸奶,浓郁,不甜,香炸,有树莓和奇亚籽。😋😋后面有单独的图。

费约果真的酸,只有我能吃。

慢食堂:

FunFan:

三月拍的片太少, 最后一天突击拍片修图。好像小时候马上要开学,半夜还在赶作业😅

【口水鸡】

1⃣鸡腿或者三黄鸡(更嫩)洗净,冷水入锅,锅里放姜片,葱段,少许料酒去腥。
2⃣水开后转小火,煮熟(筷子轻易扎透)后取出, 浸入冰水,让表皮更紧实。
3⃣调味汁:辣椒红油+麻油+香油+糖+酱油+米醋
4⃣鸡肉斩块,上面撒上芝麻+花生碎+香菜+葱花,淋上调味汁。

tabelog:

鲜果豆腐smoothie,加了牛油果和椰浆特别creamy,可以看小番茄大小猜碗的尺寸。🙃🙃

我能怎么办,我也很绝望,这几天只能吃这种冷的,且可以喝的东西,小番茄都差点吃不下去。😑😑都是自己作的孽。

风檐。:

写了音乐剧伊丽莎白《阴霾渐袭》里的一段歌词。直译“阴影在扩散”,所以就,扩散了(什么
p3加了一个很喜欢的滤镜。

Talia ๑紫嫣:

Talia の cake

滴落冰激凌蛋糕~ 珊瑚礁下的人鱼
Po个切开的图给你们感受下味道☺︎